tag:blogger.com,1999:blog-9154774337405732308.comments2023-10-06T09:52:30.539+02:00CERVESA EN CATALÀUnknownnoreply@blogger.comBlogger166125tag:blogger.com,1999:blog-9154774337405732308.post-57778458699895625652023-10-05T23:55:33.870+02:002023-10-05T23:55:33.870+02:00Hola Albert, primer gràcies per escriure. La guia ...Hola Albert, primer gràcies per escriure. La guia de l'estudiant no hiha cap, fins la fulla de "instrucciones de hoja de cata para jueces" fica, enllaços no disponibles David Llúpølhttps://www.blogger.com/profile/17051621262706802898noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9154774337405732308.post-89795820274437958362023-10-05T12:34:31.395+02:002023-10-05T12:34:31.395+02:00M'hauries de dir quins enllaços no funcionen i...M'hauries de dir quins enllaços no funcionen i els reviso.Albertcervesanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9154774337405732308.post-37237497795839023152023-10-04T20:37:14.557+02:002023-10-04T20:37:14.557+02:00Hola! Els enllaços no estàn. Alguna possibilitat d...Hola! Els enllaços no estàn. Alguna possibilitat d'aconseguir els pdf? Gràcies David Llúpølhttps://www.blogger.com/profile/17051621262706802898noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9154774337405732308.post-22016338806292811822023-02-16T19:50:22.888+01:002023-02-16T19:50:22.888+01:00Ets un crackEts un crackAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9154774337405732308.post-69889924831107159712022-11-17T10:33:10.760+01:002022-11-17T10:33:10.760+01:00Doncs sóc jo mateix, l'Albert Barrachina.Doncs sóc jo mateix, l'Albert Barrachina.cervesaencatalahttps://www.blogger.com/profile/03329698034062208390noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9154774337405732308.post-49532500078822163452022-10-27T20:44:06.918+02:002022-10-27T20:44:06.918+02:00Moltes gràcies pel comentari.
Miraré d'entrar ...Moltes gràcies pel comentari.<br />Miraré d'entrar en contacte amb algú de la Zaragozana per veure si puc aconseguir algun detall de l'experiment que comentes.<br />Tinc pendents moltes avaluacions fins al punt que els exemplars no caben a la nevera! Quan tingui un moment, en faré unes quantes i les publicaré.cervesaencatalahttps://www.blogger.com/profile/03329698034062208390noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9154774337405732308.post-71030662588065742032022-10-27T20:03:18.161+02:002022-10-27T20:03:18.161+02:00Buenas tardes Albert.
Hace unos años visite la fa...Buenas tardes Albert. <br />Hace unos años visite la fabrica de la Zaragozana y una curiosidad que nos contaron fue que en la postguerra tenían escasez malta para producir cerveza y hubo unos años que estuvieron usando uva para poder hacer cerveza, no se exactamente si tendría mas parte de vino que de maltas.<br />También nos comento que era una cerveza mas ruda y que a la gente no le gusto mucho, por eso después de la escasez de maltas dejaron de elaborar este tipo de cerveza con uvas.<br />Me encanta leer tus catas, muchas gracias por compartir con nosotros tus conocimientos.<br />Muchas gracias.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9154774337405732308.post-29953248386874294002022-10-16T20:34:19.071+02:002022-10-16T20:34:19.071+02:00Molta raó senyor de El Papiol. Pensava jo, que m&#...Molta raó senyor de El Papiol. Pensava jo, que m'estava fent gran massa ràpid i m'allunyava del ritme vertiginós de les modes, tot i reconèixer ser un infidel compulsiu, cervecerament parlat.<br />Després de saludar-te al BBF d'enguany i llegir-te al bloc, crec que deixaré de puntuar les cerveses a l'Untappd, de manera que no en puguin fer seguiment estadístic, i indicar als comentaris les meves sensacions. Entenc que no perjudicaré ningú.Lluíshttps://www.blogger.com/profile/01675697505353517582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9154774337405732308.post-60039015740646192342022-07-19T20:17:47.826+02:002022-07-19T20:17:47.826+02:00A aprendre. Som-hi!A aprendre. Som-hi!Lluíshttps://www.blogger.com/profile/01675697505353517582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9154774337405732308.post-74008273211521581322022-05-31T21:42:14.503+02:002022-05-31T21:42:14.503+02:00Espectacular, gràcies!Espectacular, gràcies!Norbert Coderchhttps://www.blogger.com/profile/11110950172167412869noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9154774337405732308.post-25711309451623231832022-01-31T17:26:59.641+01:002022-01-31T17:26:59.641+01:00Estoy enamorado, leyendo, entendiendo y aprendiend...Estoy enamorado, leyendo, entendiendo y aprendiendo con cada párrafo; el artículo es INCREÍBLEMENTE BUENO y VALIOSO. Se nota el esfuerzo intelectual que han hecho MI APLAUSOS; ya inicié a compartirlo y a seguir ampliando la comprensión de nuestro mundo artesano. GRACIAS GIGANTES. Ahora no encuentro por ningún lado la referencia, nombre, apellidos del autor del artículo. Me gustaría conocerlo; <br />Saludos <br />Nehomer desde CanariasNehomerhttps://www.blogger.com/profile/14164716858555953403noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9154774337405732308.post-82141191041291472392022-01-18T12:12:58.577+01:002022-01-18T12:12:58.577+01:00Estos manuales ya no están disponibles, los habéis...Estos manuales ya no están disponibles, los habéis reubicado en algún lugar?Rubénhttps://www.blogger.com/profile/16360633472157331839noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9154774337405732308.post-58624621710112262812021-12-21T19:18:26.430+01:002021-12-21T19:18:26.430+01:00Lectura mega plaent, com sempre. Em falta la meita...Lectura mega plaent, com sempre. Em falta la meitat del final, però penso...<br /><br />Ja fa temps que penso per què certs especiats m'evoquen el nadal i l'hivern. Jo a casa, que recordi, mai he menjat espècies per nadal, ni he begut te especiat, ni gluwhein, ni res d'això. <br /><br />Però d'alguna manera inconscient i atàvica, quan penso en nadal i cervesa m'entren ganes de beure justament aquest tipus de brous. També, i això encara em sembla més curiós, gruits i coses amb avet o herbes.<br /><br />Aquí ja ho puc entendre més, ja que de petit anava amb els pares a veure els avets de nadal a la botiga i recordo molt l'olor.<br /><br />No sé, és molt curiós, potser és un lligam-condicionament clàssic que he adquirit des de fa pocs anys i el meu cervell me'l interpreta com quelcom de fa dècades.Marc R.https://www.blogger.com/profile/00615942429405189810noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9154774337405732308.post-90065634722900362322021-12-21T17:03:06.096+01:002021-12-21T17:03:06.096+01:00Merci Edu.
Si et ve bé, el pots difondre.
SalutMerci Edu.<br />Si et ve bé, el pots difondre.<br />Salutcervesaencatalahttps://www.blogger.com/profile/03329698034062208390noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9154774337405732308.post-47532425319304049182021-12-21T16:58:39.327+01:002021-12-21T16:58:39.327+01:00Com sempre super interesant!!
Molt bona feina Ami...Com sempre super interesant!!<br /> Molt bona feina Amic!!<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9154774337405732308.post-15389536368509104222021-09-20T21:14:47.340+02:002021-09-20T21:14:47.340+02:00Molt interessant. Gràcies.Molt interessant. Gràcies.Lluíshttps://www.blogger.com/profile/01675697505353517582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9154774337405732308.post-15955682343279594542021-07-29T19:39:29.987+02:002021-07-29T19:39:29.987+02:00Que gran raonsQue gran raonsAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/01633455839265514919noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9154774337405732308.post-58543014564374579012021-06-30T18:29:24.594+02:002021-06-30T18:29:24.594+02:00encertadíssim Albert.
encertadíssim Albert.<br />Pephttps://www.blogger.com/profile/15198849819146514099noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9154774337405732308.post-43438476510890190062021-05-05T11:00:15.502+02:002021-05-05T11:00:15.502+02:00Estic completament d'acord amb tu. Potser la i...Estic completament d'acord amb tu. Potser la idea seria que el món del vi es radicalitza en defensa de les seves essències i la seva exquisidesa social mentre que els altres àmbits no solen fer tants escarafalls. Diria que el món del vi és "exclusiu" mentre que les altres disciplines gastronòmiques solen ser més "inclusives".<br />Com deia en el text, a mi m'és igual que es defineixi el Dolo com una cervesa. Estic segur que dormiré molt tranquil.<br />El text pretenia definir amb una mica d'ironia què és la cervesa. Pot ser contradictori amb que em siguin iguals detalls sociosemàntics dels quals més d'un cop ja he fet una mica de befa. Assumeixo les meves contradiccions.<br />Salutcervesaencatalahttps://www.blogger.com/profile/03329698034062208390noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9154774337405732308.post-68727519192812018802021-05-05T10:36:12.387+02:002021-05-05T10:36:12.387+02:00Siempre he pensado que las redes cerveceras incorp...Siempre he pensado que las redes cerveceras incorporan sidra, hidromiel,...de forma arbitraria y sin embargo no incluyen el sake, que para mi es una cerveza, entiendo que se trata más de uso y costumbre en contraposición al vino.Birrapedia.comhttps://www.blogger.com/profile/14144265521939273932noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9154774337405732308.post-91938436319186097802021-03-02T19:01:35.270+01:002021-03-02T19:01:35.270+01:00Si pitges a sobre, s'obre en una finestra més ...Si pitges a sobre, s'obre en una finestra més llegible, em sembla...cervesaencatalahttps://www.blogger.com/profile/03329698034062208390noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9154774337405732308.post-66193622083770869322021-03-02T18:54:27.248+01:002021-03-02T18:54:27.248+01:00Apunt 1: El quadre de valors mitjans es veu molt p...Apunt 1: El quadre de valors mitjans es veu molt petit. És interessant, segueixo llegint.Marc R.https://www.blogger.com/profile/00615942429405189810noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9154774337405732308.post-31740932836343506082019-10-24T20:55:52.765+02:002019-10-24T20:55:52.765+02:00Merci Alba pel teu comentari. Si t'ha agradat,...Merci Alba pel teu comentari. Si t'ha agradat, doncs ja saps, pots activar-ne la difusió. Per endavant, merci.<br />Salutcervesaencatalahttps://www.blogger.com/profile/03329698034062208390noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9154774337405732308.post-65494786047165913272019-10-23T11:27:22.377+02:002019-10-23T11:27:22.377+02:00Article boníssim! Molt complert i complex... com e...Article boníssim! Molt complert i complex... com el mateix terme que està en debat. Moltes gràcies per estructurar la temàtica i mostrar les solucions preses per altres paisos.<br /><br />Salut i bona cervesa!<br /><br />Seguim aprenent! gràcies per la feina de difusió i promoció cultura cervesera que estàs duent a terme en la redacció de dels teus articles.<br /><br />ALBAUnknownhttps://www.blogger.com/profile/00636590051450800794noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9154774337405732308.post-55679466104830232632019-09-03T19:20:55.326+02:002019-09-03T19:20:55.326+02:00Com sempre la decisió final es pren per economía i...Com sempre la decisió final es pren per economía i no pas per ecología.<br />Jo estic molt d'acord amb els teus gustos, per cervesa craft local i si pot ser de barril o tanc (ja es la reosti). Per la resta, segons les necessitats (la llauna a la autocaravana es un bon invent) en fi, ja probaré de buscar la mateixa cervesa enllaunada i ampollada per tal de trobar diferències o no... <br />😉Raul Sanchezhttps://www.blogger.com/profile/02375393821202264647noreply@blogger.com