CURS/TALLER D'ENTRENAMENT OLFACTIU D'AVALUACIÓ DE LA CERVESA Alguns de vosaltres potser ja saben que dono cursos d'avaluaci...

ELS FENOLS EN LA CERVESA -1- Introducció  Foto Ens ha semblat necessari fer una recerca exhaustiva sobre els fenols. El cas é...

Els fenols en la cervesa -3- TEMOR DELS FENOLS Traduït i adaptat de Fear of Phenols . 11/30/-1. A Guide to Coping with Brewing’s ...

Els fenols en la cervesa  -2- QUÈ SÓN ELS FENOLS? ( Wiki ) Resum per a ignorants En química orgànica, els fenols són una classe d...