AVALUACIÓ TÈCNICA DE LA CERVESA A LA
FACULTAT D'ENOLOGIA DE LA UNIVERSITAT
ROVIRA I VIRGILI
DE TARRAGONA.
La Universitat Rovira i Virgili de Tarragona ofereix un "Master de begudes fermentades".En aquest màster, es donen lliçons d'avaluació tècnica de la cervesa.
Enguany s'ha fet per 5è any consecutiu.
Aquí n'oferim algunes imatges:
Els participants al curs
Descrivint extraccions de llúpols...
Les cerveses que hem tastat en 8 sessions
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada